Probé las recetas de macarrones con queso horneados de Martha Stewart e Ina Garten, y la más barata fue perfecta para el Día de Acción de Gracias.

Pensé que los tomates llevaron los macarrones con queso al siguiente nivel, pero la receta de Martha Stewart era mucho más cursi.

los macarrones con queso terminados en un jardín

Los macarrones con queso Ina Garten terminados.

Erin McDowell / Insider


La versión de Ina Garten sabía como una versión para adultos de un favorito de la infancia, mientras que la versión de Martha Stewart era más clásica. Los tomates agregaron una tonelada de sabor agrio al plato y una textura única, pero estaba dividido sobre cuál prefería.

Ambas recetas tienen sus puntos altos, pero no podía ignorar el hecho de que la receta de Ina Garten era más barata debido a que solo necesitaba dos tipos de queso. También fue dramáticamente más fácil de hacer. Con la versión Stewart, tuve que preparar cebollas y rallar cuatro tipos de queso, para que no tuviera mucho más sabor al final.

Si tuviera que elegir cuál hacer de nuevo, definitivamente optaría por los macarrones con queso Ina Garten. Disfruté la adición de los tomates y pensé que combinarían bien con otros alimentos de Acción de Gracias a pesar del sabor agregado. Sin embargo, si los tomates y el relleno no suenan bien juntos, siempre puede omitirlos; los macarrones con queso siguen siendo excelentes sin ellos.

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